エビのガーリックマヨネーズ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンニクはみじん切りにする。海老は殻をむいて背にナイフを入れてワタを取り除き、塩、酒を振って混ぜる。
- 2 フライパンにマヨネーズ大匙1を入れ、エビとニンニクを加えて中火にかける。焼き目が付いたらひっくり返し、残りのマヨネーズ、砂糖を加えて混ぜる。
- 3 エビに火が通ったら塩で調味し、みじん切りにしたネギを加えて混ぜ合わせる。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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