ささげの黒ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに水1ｃｍ位を入れ、ササゲと塩小匙1/3を入れて蓋をし、強火にかける。煮えたったら火を弱めの中火にし、ささげが柔らかくなるまで煮る。
- 2 箸で取り出してまな板の上に広げ、少し冷めたら４ｃｍ長さに切る。
- 3 黒ニンニクはみじん切りにする。フライパンに入れ、ドライトマト、オリーブオイル、塩少々を加えて炒める。ササゲも加えて炒める。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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