簡単ブラマンジェ☆オレンジソース レシピ・作り方

簡単ブラマンジェ☆オレンジソース
  • 約10分
  • 100円以下
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すごく簡単で、材料もすぐに手に入るものばかりです。初心者の方に最適かと思います。
離乳食にも使えます。

材料(5人分)

  • ☆牛乳 400cc
  • ☆砂糖 40g
  • ☆コーンスターチ 30g
  • ☆バニラエッセンス 2~3滴
  • ★100%オレンジジュース 200cc
  • ★砂糖 20g
  • ★コーンスターチ 20g

作り方

  1. 1 鍋に☆の材料をすべて入れ、よく混ぜて粉類を溶かす。
  2. 2 鍋を中火にかけて、混ぜながら加熱する。とろみがついたら、ひと混ぜして火をとめ、容器に入れる。
  3. 3 別の鍋に★の材料を入れてまぜる。
    混ぜながら中火にかけ、とろみがついたら火を止め、②の上にかけて冷蔵庫で冷やし固める。

きっかけ

中学生くらいの頃に調理実習でこんなのを作ったような気がして、再現してみました。

おいしくなるコツ

甘さ控えめにしていますので、お好みで加減してください

  • レシピID:1520011497
  • 公開日:2016/06/05
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カテゴリ
ムース・ババロア
関連キーワード
離乳食 ブラマンジェ デザート 節約
料理名
簡単ブラマンジェ☆オレンジソース
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