レッドビーンズのホットサラダ レシピ・作り方

レッドビーンズのホットサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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お豆、玉ねぎ、にんにくを炒めてスパイスを加えました。

材料(作りやすい量人分)

  • レッドビーンズの水煮 450g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 2かけ
  • オリーブオイル 小匙1
  • ひとつまみ
  • 小匙1/2
  • クミンパウダー 小匙1/2
  • コリアンダーパウダー 小匙1/2

作り方

  1. 1 玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、塩ひとつまみをフライパンに入れ、中火にかけて炒める。しんなりしたらクミン、コリアンダーを加える。
  2. 2 スパイスの香りがたったら豆を加えて炒める。豆が熱くなったら塩を加えて混ぜ合わせる。

きっかけ

豆をたくさん煮たので、一部をサラダにしてみました。

  • レシピID:1520010636
  • 公開日:2015/07/24
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カテゴリ
その他の豆玉ねぎガーリック・にんにく
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