人参の葉っぱの天ぷら レシピ・作り方
材料（3人分）
- 人参の葉っぱ 1本分
- 天ぷら粉 50ｇ
- 水 80ｃｃ
- サラダ油 大匙1
- 塩 少々
作り方
- 1 人参の葉は適当な大きさに枝を切る。天ぷら粉、水、サラダ油、塩をボウルに入れて軽く混ぜる。粉が残るくらいでOK.
- 2 人参の葉の茎を持って衣にくぐらせ180度の油に入れる。衣がカリッとするまで揚げる。
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- カテゴリ
- 天ぷら
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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