銀鱈のタラゴンバター焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
- 銀鱈 ３切れ
- 塩 少々
- 小麦粉 適宜
- タラゴン 少々
- バター ５ｇ
作り方
- 1 銀鱈は１切れを２つに切る。塩、タラゴンを振って小麦粉を両面にまぶす。フライパンにバターを加えて中火にかけ、少し溶け始めたら銀鱈をのせる。
- 2 焼き色が付いたらひっくり返し、火を中弱火にして反対側もきれいな焼き色が付くまで焼いて出来上がり。
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- たら
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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