焼き絹揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 絹揚げ １枚
- 生姜のすりおろし 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 絹揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンにのせる。中火でときどき返しながら２０分ほど焼く。表面がかりっとなったら出来上がり。あまり火が弱いとなかなかカリッとならないので注意。
- 2 おろし生姜と醤油でいただく。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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ぱんこ２２１2019/03/02 07:32
カリッと美味しかったです、ごちそうさまでした
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