子供が作る♪楽しい*美味しい*フルーツケーキ♫ レシピ・作り方
材料(1人分)
- スポンジケーキ(18cm) 1個
- イチゴ 1パック
- キウイ1/2個
- 簡単ホイップ 2本
- 砂糖菓子(飾り用オーナメント) お好みで
- ブルーベリー 大さじ2
作り方
-
1
材料を用意します。
スポンジに挟む用のフルーツ(キウイ・イチゴ)を薄くスライスしておきます。
フルーツの水気はキッチンペーパーでしっかりきりましょう。 -
2
下の段のスポンジに簡単ホイップを絞りだしてナイフで全体にのばします。
子供にナイフを寝かしてクリームを伸ばすと上手に出来るよ♪っと伝えてあげます。 - 3 2の続き・・・全体にクリームが塗れたらスライスしたフルーツとブルーベリーを均等にのせてスポンジのフチギリギリに円を描くようにホイップクリームをしぼり出します。
- 4 円の中にも渦巻きを描くようにクリームをしぼります。画像の様に隙間があいていても上にスポンジをのせて軽くおさえるとほとんど隙間がなくなります。
- 5 4に上になるスポンジをのせて上から軽くおさえてサンドします。
-
6
子供の感性に任せて♡デコレーションして出来上がり♪
我が子は、全体にクリームを塗った後、フチにクリームをしぼって、中心にむかってイチゴ→ブルーベリーの順に並べ、飾りをつけて完成
きっかけ
「子供が一人で全部作りたいっ!!」って言ったので(*´∀`*)
おいしくなるコツ
ケーキの側面にクリームを塗るのは子供には難しいので塗りません。 手順2でケーキのフチにクリームをしぼることで仕上がった時に側面がカスカスにならない様にしています。
- レシピID:1520008258
- 公開日:2013/12/21
関連情報
- カテゴリ
- スポンジケーキ
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達成感を感じてましたよ(*´∀`*)ノ☆
フルーツは切ってあげて下さいね!!