金糸瓜で豚しゃぶサラダ☆オニポンでさっぱり〜♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 金糸瓜 100g
- 豚しゃぶ 100g
- オニオンスライス 50g
- 刻みねぎ 1つかみ
- ポン酢 大さじ2程度
作り方
-
1
金糸瓜は
金糸瓜ーそうめんかぼちゃーの茹で方☆子供と一緒
ID1520007489
で下ごしらえしています♪ - 2 オニオンスライスは辛味が無くなるまで水にさらし、水気を切って使います。
- 3 金糸瓜とオニオンスライスを冷蔵庫で良く冷やしておくのをオススメします。
- 4 1の金糸瓜をお皿に円を描くように盛り付け中心部はあけておきます。
- 5 中心部に茹でた豚肉を高く盛り付けオニオンスライス・刻みねぎをのせます。
- 6 ポン酢をかけて出来上がり。
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