☆チキンの赤ワイン漬けグリル☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉（皮付き） 2枚
- 赤ワイン 200ml
- 醤油 大さじ1
- にんにくすりおろし 1かけ分
- 塩 3つまみ
作り方
- 1 もも肉を一口大に切りホークで数カ所穴をあけてボールに入れます。ワイン・醤油・塩・にんにくを加えて揉み込みます。
-
2
1時間程冷蔵庫で寝かします。
時間があれば一晩おいても♪ -
3
2を魚焼きグリルに並べて両面こんがり焼いてできあがり。
表面が焦げないよに火加減に注意して下さい。焦げるようならアルミをかぶせるなど工夫を！！
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- 鶏もも肉
ゴールデンアルジータ
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