グリーンお好み焼 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはみじん切りにし、粉、水、だし、卵、酢を加えて混ぜる。イカは輪切りにする。ホットプレートを200度に温め、油をひいて生地を丸く置き、塩を軽く振ったエビ、イカを上に置く。
- 2 縁が固まってきていい焼き色が付いたら裏返す。もう片面も焼けたら皿に取りソース、マヨネーズ、鰹節をかける。
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