（お弁当に）ピリ辛こんにゃく炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
こんにゃくを小さく切って、湯通しする。
ピーマンは細切りに、えのきをほぐしておく。 -
2
フライパンにごま油を引き、豆板醤と赤唐辛子の輪切りを入れて炒める。
香が出てきたら、ひき肉、こんにゃく、えのき、ピーマンの順に入れて炒めていく。
火が通ったら、○の調味料を加える。
-
3
味がなじんだら完成。
彩にかぼちゃをそえました。
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