(HB)乳清でレーズンパン レシピ・作り方

(HB)乳清でレーズンパン
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乳清が余ったらパン作りに利用しています。

材料(4人分)

  • 強力粉 250g
  • バター 15g
  • 砂糖 大2
  • 小1
  • 乳清 180ml
  • ドライイースト 小1
  • レーズン 40g

作り方

  1. 1 ドライイーストとレーズン以外を投入する。
    ドライイーストと、レーズンは所定の場所にセットする。
    食パンコースで焼く。
  2. 2 焼き立てはすぐに取り出す。

きっかけ

ドロップドヨーグルトで残った乳清で

おいしくなるコツ

強力粉はゴールデンヨットを使用しました。良く膨らみます。

  • レシピID:1520005320
  • 公開日:2012/10/10
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カテゴリ
食パン
料理名
レーズンパン
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