白菜と豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜は塊のまま、鍋の高さに合わせて輪切りにする。
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2
えのきは食べやすいサイズにカットして、水からさっと茹でておく。
こうすることによって、煮込んでもシャキシャキ感が残ります。
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3
白菜と豚肉を交互に鍋に敷き詰める。
かぶるくらいまで水を入れて、蓋をして煮込む。
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4
全体に火が通ったら、あらかじめ茹でておいたえのきを入れる。
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5
ポン酢でさっぱりいただきます。
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- 料理名
- 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
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yoshi200002017/12/03 18:28
にんじん、たしてみました！！
(￣^￣)ゞ
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ポン酢であっさりヘルシーに。