とりむね肉のフォー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
鶏胸肉は塩コショウをもみこみ1ｈ～1日置いておく。
フォーを袋の表示時間で茹でる。 -
2
☆の材料を沸かして、１の鶏肉を茹でます。あくを取りつつ。
鶏が茹ったら取り出し、5㎜幅にスライスします。
鍋はもやしを入れてすぐに火をとめます。 - 3 お皿にフォーと鶏をよそり、２のスープと、もやしを入れます。パクチーを乗せて出来上がり。
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