<地中海風>ミネラルたっぷりイタリアンサラダ レシピ・作り方

<地中海風>ミネラルたっぷりイタリアンサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
みこわんちゃん
みこわんちゃん
バランス良くビタミンやミネラルが豊富なサラダを作ってみたかった。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 赤たまねぎはスライサーでスライスする。わかめは水でよく洗いざるに浸しておく。
  2. 2 クリームチーズとトマトは角切りにする。
  3. 3 自家製ドレッシングを作る。バルサミコ酢とエクストラバージンオリーブオイルを混ぜ合わせる。
  4. 4 混ぜ合わせたドレッシングに砕いた赤コショウ、塩コショウを加え混ぜ合わせる。
  5. 5 器に見栄えよく盛り付け、食べる直前にドレッシング
    を振りかけると出来上がり!

きっかけ

バランス良く野菜や海藻を使ったサラダを作ってみたかった。

おいしくなるコツ

生わかめがなければ乾燥したわかめを戻してもOK。他には生のりを使っても美味しいですよ。赤コショウがなければ塩コショウだけでも大丈夫です。お好みのハーブを入れてもGOOD!

  • レシピID:1520003437
  • 公開日:2012/02/21
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カテゴリ
トマト全般
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イタリアン ドレッシング サラダ ヘルシー
料理名
サラダ
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