フレンチドレッシングで手軽に!時短サーモンマリネ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- スモークサーモン 100g
- ベビーリーフ 一袋(適量)
- 玉ねぎ小 1個
- フレンチドレッシング 適量
- 塩 2.5g
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスし塩を振って軽くもんで15分程おきます。
-
2
1の玉ねぎを軽く水で洗い、水分を“しっかり絞り”ます。
玉ねぎが辛い時はもう少し水につけるなどして加減して下さい。 - 3 お皿にベビーリーフ⇨玉ねぎ⇨サーモンの順に盛り付けフレンチドレッシングをかけて出来上がりです!
きっかけ
主人がスモークサーモンが好きなので作りました。フレンチドレッシングをかけて簡単に(^^)
おいしくなるコツ
玉ねぎを塩揉みする事でドレッシングが染みやすいです! 辛い玉ねぎも水にさらしておくより時短でできますよ(^^)
- レシピID:1520003197
- 公開日:2012/01/28
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だいすけ32012/05/12 16:03お刺身用のサーモンで作りました☆フレンチドレッシング、ほんとに合いますネ!美味しかったです*^^*。ごちそうさまでした♪