手早くちゃっとサーモンのクリームソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サーモンの皮目を上にして塩を少しして、オーブンのグリルで１０～１５分焼きます。エリンギはスライスし、水菜は３～４ｃｍに切っておく。
- 2 フライパンに少し多めにオリーブオイルをしき温め、エリンギと小麦粉を振りいれます。木べらでよーく炒めて、エリンギに色が付いてきたら水・牛乳を少しずつ入れながら良く混ぜる。
- 3 水・牛乳が全部入ってくつくつしてとろみが付いてきたら、水菜を入れ塩コショウで味を調える。１のサーモンが焼けたら器に盛ってクリームソースをかけて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- サーモンのクリームソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
