こくうま臭みゼロ！鮭ハラスのかば焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハラスを３等分に切る。調味料は、別に混ぜ合わせておく。
- 2 サラダ油を熱したフライパンに、ハラスの皮目から焼いていく。２分ほど焼き、裏返したら、キッチンペーパーなどで油をふきとり、混ぜておいた調味料を入れる。
- 3 ふたをして中火にしたら、３～４分焼き、煮汁を煮からめていく。器に盛ったら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- ハラスかばやき
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