うるいとツナのねばねば元気! レシピ・作り方

うるいとツナのねばねば元気!
  • 約15分
  • 500円前後
ましゅまろほいっぷ
ましゅまろほいっぷ
なかなか普段摂りにくい魚系たんぱく質もしっかりとれる一品♪春を感じることができますので、うるいをみかけたら是非作ってみてください。

材料(2人分)

  • うるい 2株
  • ちくわ 1本
  • シソの葉 適量
  • オクラ 3本
  • ツナ缶 1缶
  • カイワレ大根 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油またはラー油 少々

作り方

  1. 1 うるいはこんな感じの野菜です。
  2. 2 ツナ缶は余分な油は絞って除きます。オクラは加熱して冷凍しておいたものを使いました。
  3. 3 食べやすい大きさに刻みます。カイワレ大根は根の部分だけ除きます。
  4. 4 カイワレ大根以外すべての材料を和えて、最後にカイワレを上に添えて完成。
  5. 5 レタスを添えてもおいしいですよー。

きっかけ

スーパーでみかけたキレイな野菜「うるい」を使って、家にある材料で和えものを作ってみました。

  • レシピID:1520001437
  • 公開日:2011/04/01
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和えもの うるい ツナ 簡単
料理名
うるいとツナの和えもの♪
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