簡単おやつ五平餅風 白みそで レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷ご飯 お茶碗１杯
- 白みそ 大１
- みりん 大１
- すりごま 小１
作り方
- 1 冷ご飯をラップに包み、麺棒でご飯を潰す。平べったい丸い形ににぎり、トースターで１０分くらい両面が軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 2 焼いている間に味噌だれを準備する。器に白みそ、みりんを入れレンジに１０秒ほどかけよくお味噌を溶かしておく。白ゴマを加え混ぜ合わせる。
- 3 ご飯が焼けてきたら、味噌だれを塗りさらに軽く焦げ目がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 五平餅
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