飾り包丁と踊り串で贅沢な一品に！マアジの”塩焼き” レシピ・作り方
turi-navi
アジ料理の中で最も簡単な料理法。塩をふって焼くだけ。しかし、このただ焼くだけが意外と難しい。塩は天然塩がいいだろう。少し大袈裟に振り塩をしても大丈夫だ。
材料（1人分）
- マアジ 1匹
- 大根おろし 適宜
- 塩 適宜
- スダチ 1/2個
作り方
-
1
アジの表側に×の字に飾り包丁を入れて金串をうつ。
-
2
食べる時にスダチを割り絞ると一層風味がでて美味しい。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 塩焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
