砂糖不必要!甘~いにんじん レシピ・作り方

砂糖不必要!甘~いにんじん
  • 約15分
  • 100円以下
lovesweetkitty
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簡単に作れる料理しか考えつきません。写真みてもわかる通り大ざっぱです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんの皮をむき、食べやすいサイズに切ります。私は縦に切りました。
  2. 2 鍋に切ったにんじんを入れ、水3/4カップ、オリーブ油小さじ2、塩ひとつまみ入れて弱火で10~15分煮る
  3. 3 にんじんにスッとくしが通り水分がなくなったら出来上がり

きっかけ

砂糖を使わない料理の方が健康的かなぁと。

おいしくなるコツ

2の水にコンソメを少々いれてもいいかもしれません

  • レシピID:1520000920
  • 公開日:2011/02/18
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カテゴリ
にんじん
料理名
グラッセ
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