田作り レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- ごまめ 50g
- 水 大2
- 醤油 大1.5
- 砂糖 大2
- みりん 大1
作り方
- 1 皿の上にペーパータオルを敷き、その上にごまめを置く。電子レンジで1分30秒加熱する。
- 2 小鍋に水、醤油、砂糖、みりんを入れて中火にかけ、とろりとするまで煮詰める。火からおろしてごまめを加え、また火にかけ、からめる。
- 3 サラダ油をひいたバットに広げ、乾かす。
関連情報
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- 田作り
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