ストロベリーサンタ レシピ・作り方
材料(作りやすい量人分)
- いちご strawberries 10粒
- 生クリーム heavy cream 100cc
- 砂糖 sugar 大2Tbsp
- バニラエッセンスvanilla 少々 1/2tsp
作り方
- 1 生クリームは泡立て、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 2 Whip cream, add sugar, vanilla extract. Cut strawberries at 2/3.
- 3 イチゴはナイフでへたの部分を切り取り、1/3のところで切る。星型の口金をつけた絞り袋にクリームを入れ、顔を絞り出し、帽子をのせる。
- 4 Pipe cream on strawberry to make face, buttons, eyebrows, etc.
- 5 口金を細い丸型に変え、帽子のボンボンと服のボタンを絞り出す。細い星型に変えて眉毛を絞り出す。
きっかけ
プチトマトとマッシュポテトでサンタさんを作ってあるのを見て、デザートのゼリーの周りに飾れるようにイチゴでアレンジしました。
- レシピID:1520000395
- 公開日:2010/12/26
関連情報
- 料理名
- strawberry santa
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