ストロベリーサンタ レシピ・作り方

ストロベリーサンタ
miashimatora
miashimatora
口金を3種類使います。カプラーがついている口金を使うと便利です。

材料(作りやすい量人分)

  • いちご strawberries 10粒
  • 生クリーム heavy cream 100cc
  • 砂糖 sugar 大2Tbsp
  • バニラエッセンスvanilla 少々 1/2tsp

作り方

  1. 1 生クリームは泡立て、砂糖、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
  2. 2 Whip cream, add sugar, vanilla extract. Cut strawberries at 2/3.
  3. 3 イチゴはナイフでへたの部分を切り取り、1/3のところで切る。星型の口金をつけた絞り袋にクリームを入れ、顔を絞り出し、帽子をのせる。
  4. 4 Pipe cream on strawberry to make face, buttons, eyebrows, etc.
  5. 5 口金を細い丸型に変え、帽子のボンボンと服のボタンを絞り出す。細い星型に変えて眉毛を絞り出す。

きっかけ

プチトマトとマッシュポテトでサンタさんを作ってあるのを見て、デザートのゼリーの周りに飾れるようにイチゴでアレンジしました。

  • レシピID:1520000395
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子クリスマス向けアレンジ
料理名
strawberry santa
miashimatora
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