えのきとベーコンのピリ辛ソフトふりかけ レシピ・作り方

えのきとベーコンのピリ辛ソフトふりかけ
  • 約10分
  • 300円前後
クリームソーダ09
クリームソーダ09
ピリ辛ですが、さっぱりしていて小学生が大好きです♡

材料(4人分)

  • えのき 1袋
  • ベーコン 4枚
  • ⭐︎唐辛子粉 小さじ1/2
  • ⭐︎塩 小さじ1/2
  • ⭐︎醤油 小さじ1/2
  • ⭐︎青のり粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1 えのきは細かく刻み、ベーコンは細切りにします
  2. 2 ベーコンを先に炒めはじめ、すぐにえのきを投入します
  3. 3 えのきがカリッと茶色になってきたら、⭐の調味料を入れて、さらに炒めます
  4. 4 水分がとれたら完成です

きっかけ

韓国で食べたえのきのふりかけを再現してみました。

おいしくなるコツ

えのき1袋の量によって、調味料は調節してください。ちょっと塩辛いほうがおいしいかも。

  • レシピID:1510032457
  • 公開日:2024/11/15
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