ブライン液で！鶏胸肉を柔らかくする方法 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 水 1000cc
- 塩 大さじ2弱
- 砂糖 大さじ2弱
- 鶏胸肉 2枚
作り方
- 1 ☆をボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 2 1のボウルに鶏胸肉を入れます。
- 3 30分〜1時間程度つけておくと鶏胸肉が柔らかくなります！
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TwinkleTwinkleTwinkle2023/02/19 17:27
切った後でやってみました。仕上がりが本当に柔らかく美味しくなりました！
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