コストコのプルコギビーフで!牛と大根の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を大きめのくし切りにし、☆を入れた圧力鍋で15分加圧します。
- 2 加圧が終わったら蓋を開け、再び火にかけます。プルコギビーフとエリンギを加えて煮込みます。
- 3 味見をしながら★を加えて調整します。
- 4 卵を茹で、3の鍋に加えます。
- 5 更に弱火で煮込み、食材に味が染みたら完成です!
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