きゅうりのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんは縦に細く切り、きゅうりは細く輪切りにします。油揚げは湯引きした後さいの目に切り、ワカメは水に戻しておきます。
- 2 鍋に水を入れて、にんじん・きゅうりを中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、油揚げも入れて約2分ほど煮込みます。
-
3
火を止めて、カツオだしの素と味噌を溶きます。
最後に水気を切ったワカメを入れれば完成です。
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