桃屋のきざみにんにくで！お店のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と塩を入れ、パスタを表記通りに茹でます。
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2
フライパンに、オリーブオイルとニンニクを入れ、ごく弱火でニンニクを焼いていきます
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3
パスタが茹で上がる1分程前になったら赤唐辛子を入れて軽く油を馴染ませます
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4
パスタを3に入れ、お玉一杯の茹で汁も一緒に入れて強火にし、軽く塩胡椒します
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5
よくかき混ぜるとつやが出て来るので、もう一度味をみて、足りなければ塩胡椒をします。
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6
味が整ったら皿に盛り付け、上からパセリを振ります。
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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これが無いとペペロンチーノ作れなくなる位美味いのでぜひ。