ピーマンチャンプルー♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマンを5mmぐらいの幅にカット
- 2 ベビーハムも同じように5mmカットして、炒める
-
3
豆腐を手で潰して
調味料を混ぜ入れる - 4 溶き卵を一周させて
- 5 お皿に盛り付けて白ゴマをふりかけたら完成♬
きっかけ
暑くなってきて、ゴーヤチャンプルーが食べたくなったけど、ゴーヤがなく。 かわりにピーマンでやってみたら、これが旨い♬
おいしくなるコツ
ベビーハムは、しっかり焼き目がつくまで、ピーマンは、サッと炒めることで、シャキシャキで美味しい!
- レシピID:1510031303
- 公開日:2022/04/24
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤチャンプル
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お肉がわりにベビーハムを。
ありものでできちゃいます!