ささみの梅しそチーズ焼きのマヨネーズ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ササミにクッキングシートを被せて叩きます。
   2倍に広がったら塩コショウを両面に振る。

   

2. 2 梅は細かく叩く。
   シソは半分に切ります。

   

3. 3 ささみに大葉と梅をのせます。

   

4. 4 大葉と梅の上にチーズをのせます。その後マヨネーズを塗ります。

   

5. 5 ササミに爪楊枝を指して固定します。小麦粉を、軽くまぶします。

   

6. 6 油をひいたら中火で焼きます。

   

7. 7 蓋をして焦げ目が着くまで両面焼きます。

   

8. 8 ひと口サイズに、切ってレタスの上に盛ったら完成です。