夏バテ撃退！豚しゃぶキャベツのポン酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 湯を沸かし、豚肉を色が変わるまで茹でる。冷水で冷やしておく。
- 2 キャベツを千切り、なすを半月スライスにして塩もみをする。流水で塩を軽く洗う。
- 3 水気をよく切った１と２に、おろししょうがとポン酢しょうゆを混ぜる。
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