鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭の切り身は半分に切り、骨を取り除く。キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、たまねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、鮭を焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返し、にんじん・たまねぎ・キャベツの順に上へ乗せて蓋をする。
- 3 弱火にかけて野菜がしんなりとして嵩が減ったら、Aを加えて混ぜる。
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