紫にんじんのコールスロー☆作り置きにも レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツ→細切りして袋に入れて塩をまぶし揉み込む。
紫にんじん→みじん切りしてボウルに入れる。
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2
キャベツは10分くらいおいたら水気が出てくるので、袋ごとしっかり絞って水気を切る。
ボウルに○印と共に入れる。
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3
よく混ぜ合わせ冷蔵庫で30分くらい休ませる。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月2日(月)のPickupレシピコーナーに、M@Hさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
