高野豆腐のチーズサンドピカタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻した後、よく絞って半分の厚さに切る。（１枚の高野豆腐を２枚にする）
- 2 高野豆腐の大きさに合わせて切ったスライスチーズを挟む。小麦粉をまぶし、溶き卵をつける。
- 3 フライパンに２を並べ、油を回し入れて火をつける。
- 4 中火～弱火で焦げないように気をつけながら両面をこんがりと焼く。
- 5 お好みでケチャップをかけてどうぞ♪
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