ざく切りチンジャオロース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アク抜きしたたけのことピーマンを大きめにカットします。

2. 2

   ☆をボウルで混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンを火にかけ、ごま油をいれて牛肩ロースを焼きます。下味で塩胡椒をふります。

4. 4

   お肉にだいたい火が通ったら、たけのことピーマンを加えて炒め、☆を加えます。

5. 5

   食材全体にタレが絡んだら、★を回し入れて、少しとろみをつけて完成です！