たっぷり春キャベツときのこのソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 春キャベツは食べやすい大きさにざく切り、エリンギは短冊切り、えのきは4㎝の長さに切る。ウインナーは斜めに4等分に切る。
- 2 フライパンにチューブマーガリンを熱し、ウインナー・春キャベツを入れて炒める。
- 3 春キャベツのかさが減ったらエリンギ・えのきを加えてさらに炒める。
- 4 塩・こしょうで味付けし、お好みでチューブマーガリンを加えて仕上げる。
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