自家製！カスピ海ヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 水をはった鍋を火にかけて沸騰させ、ヨーグルト作りに使う容器やスプーンなど全てを5分ほど煮沸消毒する。

   

2. 2 煮沸した容器へ、未開封カスピ海ヨーグルト(種菌)と牛乳を入れる。

   

3. 3 小さな泡立て器、スプーンなどでよくかき混ぜる。

   

4. 4 容器の内蓋、外蓋をしっかりしてから更に良く振って中身をしっかりシェイクする。
   そしてヨーグルトメーカーにセットして作業終了。
   翌日には出来上がっています。