あと一品足りない時に!もやしの巣篭もり卵 レシピ・作り方

あと一品足りない時に!もやしの巣篭もり卵
  • 5分以内
  • 100円以下
hiii_chan
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簡単なので朝の時間が無い時や、ハンバーグなどの付け合わせにも。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにしておく
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、キャベツ、もやしを入れて軽く炒め、塩胡椒、香味シャンタンで味を整える
  3. 3 2を3等分に分けて真ん中に卵を落として蓋をして弱火にし、5分程蒸して、お好みで醤油を少々かける

きっかけ

もやしであと一品作りたくて

おいしくなるコツ

キャベツは無くても良いです。 ラーメンなどのトッピングとしても!

  • レシピID:1510028580
  • 公開日:2021/03/05
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