生姜を漬けて作る生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚ロースに漬け用の酒、生姜チューブを漬けて20ふんほど置いておく
経ったら水気をきって、片栗粉をまぶす -
2
フライパンにサラダ油を入れて片面強火で焼き目をつける
ひっくり返して軽く火を通したら皿に取り出す - 3 玉ねぎをくし切りにして、フライパンに入れて軽く炒めたら●を加えて少しだけ煮詰める
- 4 肉を戻して煮詰めて完成
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