たらと大根煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は1cm厚さのいちょう切りにし、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する
- 2 フライパンに分量外の油大さじ1を熱し、たらを入れて両面焼く
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3
だし汁、大根を入れ、煮立ったら砂糖を加え、ふたをして3〜4分煮る
しょうゆ、酒、みりんを加えて汁けがなくなるまで煮て完成
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きんにくちゃん2021/02/26 19:59美味しかったです
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