アボカドときのこのオープンサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ささみは筋をとって、酒、塩をふりかけてレンジで1分半温める
粗熱がとれたら手でほぐす -
2
ブナシメジは石づきをとってほぐす
ニンニクは薄切りにする - 3 フライパンにオリーブオイルを入れてブナシメジ、ニンニク、鷹の爪を入れて炒めてしばらく煮立たせておく
- 4 アボカドの中身をとってクリームチーズをボウルに入れてレモン汁をふりかけてペースト状態になるまでつぶす
- 5 パンを焼いてアボカドソースを塗ってきのこ、ささみをのせて完成
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きんにくちゃん2021/02/05 14:25美味しかったです