あと引く美味しさ!!れんこんのカレー風味焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- れんこん 一節(100gくらい)
- A 塩 3振り
- A カレー粉 小さじ1/2
- A 片栗粉 小さじ2
- A 水 小さじ1くらい
- 油 適量
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、0.8㎝幅の輪切りにする。
- 2 混ぜ合わせたAをれんこんにつける。
- 3 フライパンに多めの油を熱し、れんこんを並べて中火で揚げ焼きにする。
- 4 両面にこんがりと焼き目がついたらできあがり✨
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