野菜たっぷり☆かぼちゃのほうとう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は3〜4センチにざく切り、にんじんと大根はいちょう切りに、ネギは1〜2センチ斜め切りにする。

2. 2

   カボチャは3〜4センチに切る。

3. 3

   油揚げは半分に切り、さらに1センチ幅に切る。えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。

4. 4

   鍋に水と顆粒だしを入れ、○を入れて中火で7〜8分煮る。

5. 5

   味噌を入れる。弱火にしてほうとうを入れ、表記時間煮込む。

6. 6

   ほうとうに火が通ったら出来上がり。