バターリッチ ブレット［HB食パン］ レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 強力粉 250g
- 三温糖 35g
- バター 40g
- 牛乳 180g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
ドライイーストと牛乳を除く全ての材料を測ってパンケース(パン窯)に入れる。
牛乳を最後に入れ、ドライイーストは投入口に入れる。 - 2 ドライイースト→食パン→焼き色普通 のコース設定で焼く。
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M@H
料理は化学⁉
実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。
特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。
旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。
たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
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