便利な おかずの素★下味付き牛肉スティック レシピ・作り方
材料（3食人分）
- 牛肉（ステーキ用、安いやつで大丈夫） ４～５枚
- ★さけ 大さじ５
- ★砂糖 大さじ２
- ★しお 少々
- ★しょうがチューブ ２センチ
作り方
-
1
牛肉はスティック状に切る。
冷凍保存袋に等分にしていれる。 -
2
★を等分にしていれる。
-
3
袋の上から良く揉みこんで、空気を抜きながら封をする。
-
4
平べったい状態で、冷凍庫で寝かせて凍らせる。凍ったら立てて収納しておくと庫内が見やすくて便利です。
-
5
※保存は冷凍で１カ月ほど。
※冷蔵庫で解凍して、チンジャオロースなどの炒め物に入れたり、野菜類と煮込んだりしてもおいしいです。
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ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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