甘辛唐揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏モモ肉（むね肉） ５００gram（２枚）
- 塩コショウ 少々
- （甘辛タレ）
- ※砂糖 大さじ２
- ※醤油 大さじ２
- ※みりん 大さじ１
- ※水 大さじ１
- ※生姜チューブ 小さじ１
- ※酒 大さじ２
- 片栗粉 大さじ４
作り方
- 1 鶏肉を一口大にカットし塩コショウを全体的にまぶしておきます。
-
2
片栗粉をつけ鶏肉を中火でまんべんなく揚げていきます。５分程。
甘辛タレの材料※を全て鍋に入れて、トロミがつくまで混ぜていきます。 -
3
揚がった鶏肉を、タレに絡めて完成です☆
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少しだけ手間がはぶけます