春ふきと椎茸の含め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきはこちら↓
   
   「ふきの簡単下ごしらえ」
   レシピID：1510025224

2. 2

   ふきは水気を切る。
   人参はふきと同じサイズに切る。
   しいたけはそぎ切りする。

3. 3

   深めのフライパンで油を熱し、食材を炒める。全体に油がまわればOK。

4. 4

   ○印を全て入れて中火で7〜8分煮る。
   火を止めて自然に味を染み込ませる。30分くらいは放置。