ピリ辛豆腐そぼろ→丼にも♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 あらかじめ豆腐をしっかり水切りしておきます。
- 2 フライパンに油を熱して、1の豆腐を崩しながら加え、細かくしながら水分をとばします。
-
3
○の調味料を加え、水気がなくなってポロポロになるまで炒ります。
これで、豆腐そぼろ の完成です。 - 4 卵を溶いて炒り卵を作り、丼にもご飯を盛って豆腐そぼろと卵をのせたら、おいしいそぼろ丼が完成です♪
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